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Une gastronomie de style Pub irlandais

Entrées

Corbeille de frites maison ou épicées -8

  • Servie avec mayonnaise normale ou épicée

Potage de Zeus - 8

  • Selon l'inspiration du chef

Petite divine - 9

  • Laitue printanière, légumes et mélange de noix

La petite à Jules - 12

  • Laitue romaine, bacon, croûtons à l'ail grillés, parmesan et vinaigrette maison

Sublime brouet d'oignons à la bière blonde - 12

  • Soupe maison d'oignons jaunes avec croûtons, gratinée de fromage cheddar vieilli

Les p'tites bouchées de chou-fleur Buffalo - 13

  • Bouquets de chou-fleur panés, enrobés de sauce piquante
  • Choix de sauce : miel ou fromage bleu

Les cornes du Dogue - 17

  • 4 saucisses de boeuf, fromage skouik skouik, panure Panko avec sauce à l'érable

Accras pour les accros - 17$

  • Quenelles de poisson légèrement panées avec mayonnaise aïoli citronnée

Calmars frits des profondeurs - 18

  • Panés, accompagnés d'une sauce chili crémeuse

Brie frit exquis en croûte d'amandes - 18

  • Miel, réduction balsamique, servi avec croûtons et chutney de poire

6 succulentes ailes de poulet - 12

  • choix de sauce : fromage bleu, bbq, sriracha, crème sûre

12 succulentes ailes de poulet - 20

  • choix de sauce : fromage bleu, bbq, sriracha, crème sûre

24 succulentes ailes de poulet - 35

  • Choix de 2 sauces : fromage bleu, bbq, sriracha, crème sûre

Nachos américano-irlandais - 22

  • Poivrons, oignons verts, olives noirs, coulis de maïs et de piment, fromage. 
  • Servis avec pico de gallo et crème sure

EXTRAS

  • Bacon (+4)
  • Épicé : sriracha et piments forts marinés (+4)
  • Fromage (+5)
  • Poulet pané à l'anglaise (+6)

Ailes infernales : Té pas game - 20

  • 8 ailes de poulet infernales
  • défis Té pas game
  • À vos risques et péril
  • gagne une surprise si tu les mange toutes !

Plats Principaux

La pout's d'enfer - 17

  • Frites et sauce maison, fromage Gouda sans lactose

EXTRAS

  • Bacon (+4)
  • Fromage Gouda (+4)
  • poulet croustillant (+6)

Salade céleste - 20

  • Brocolis, choux-fleurs, pommes, canneberge, cheddar et graines de citrouille sur un lit de mesclun. Servi avec vinaigrette érable crémeuse

EXTRAS

  • Poulet pané à l'anglaise (+6)

Ze Pout's du Cerbère - 23

  • Frites et sauce maison, fromage gouda sans lactose, oignons frits, aiguillettes de boeuf

EXTRAS

  • Bacon (+4)
  • Fromage Gouda (+4)
  • Poulet croustillant (+6)


Mac & Cheese des dieux - 23

  • Sauce maison de cheddar orange extra-fort vieilli et crème sûre, servi légèrement épicé, avec une garniture de panko et bacon

EXTRAS

  • Gratiné (+3)
  • Poulet croustillant (+6)

La grosse salade à Jules- 24

  • Laitue romaine, poitrine de poulet pané à l'anglaise, morceaux de bacon, croûtons à l'ail grillés, parmesan et vinaigrette César maison

Le meilleur club sandwich au monde - 25

  • Pain campagnard, poulet pané à l'anglaise, laitue, tomates, bacon et mayonnaise épicée. Servi avec frites et salade maison

EXTRAS

  • Fromage suisse ou brie (+3)
  • Bacon (+4)

L'immortel Fish & Chips à la bière blanche - 25

  • Servi avec sauce tartare, frites et salade maison

Burger de la bête - 25

  • Généreuse boulette de boeuf, fromage brie, bacon, laitue, tomates, piments forts marinés et échalotes frites. Servi avec frites et salade maison

EXTRAS

  • Option végé (+0)
  • Fromage brie (+3)
  • Bacon (+4)
  • Boulette de boeuf (+4)

Risotto in legno - 25

  • Riz arborio aux champignons dans une sauce forestière


EXTRAS

  • Poulet (+6)
  • Aiguillette de boeuf (+6)

Ragoût de boeuf dans l'bourguignon - 26

  • Cubes de boeuf braisés au vin rouge, légumes racines.
  • Servi avec purée du moment et pain frais

Le péché mignon - 28

  • Pavé de truite saumonée, cuit au four et glacé d'une marinade Teriaki. Servi avec frites maison et légumes grillés

Démentielle bavette de boeuf marinée - 36

  • 8 onces de bonheur vieillies dans la marinade secrète d'Hadès, servies avec frites maison et légumes grillés

Desserts

L'Irlandais à la stout et chocolat - 9

  • Gâteau à la stout, au chocolat et noisettes, nappé d'une sauce au caramel écossais

Pout's dessert déliquescente - 10

  • Morceaux de pain frits givrées à la cassonade et cannelle, avec crème glacé à la vanille nappé d'une sauce au caramel écossais 

Tête brûlée - 10

  • Délicieuse crème brûlée au chocolat blanc légèrement caramélisé

Grignotines

Chips - 3

Arachides aromatisées - 5

Pretzels aromatisés - 5

Mélange d'olives marinées - 6

Mélange de noix salées - 7

Remplace ton accompagnement

Frites épicées +3

Salade maison +4

P'tite pout's +6

Salade César +7